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（その時により、商品は変わります。下記の商品以外のパンを仕込んでいるときは、ご案内いたします。）
オレンジブレッド 280円
（税別）
プレーンな生地にオレンジピールを練り込んだ、ほんのり甘いパン。
軽くトーストして、紅茶やミルクと一緒にどうぞ！ クリームチーズを合わせてもおいしいです。
原材料：
国内産小麦粉・天然水・オレンジピール・きび砂糖・白神こだま酵母・赤穂の天塩
ライ麦パン（70％）750円
（税別）
ライ麦を７０％使った、本格的なドイツパン。薄くスライスしてから、チーズや生ハムをのせたり、ハチミツを少し垂らすのもおすすめです。また、スモークサーモンとスライスレモンをほんのひとかけ、の組み合わせもおいしい！ ドイツビールのお供にも。
原材料：
ドイツ産ライ麦全粒粉・小麦粉・天然水・赤穂の天塩・白神こだま酵母・キャラウェイシード・モルト
雑穀パン 280円
（税別）
プレーンな生地に数種類の雑穀を練り込んだパンです。
雑穀の自然な甘みにより、軽くトーストしただけで何もつけなくてもおいしいです。
朝食にもおすすめ！
原材料：
国内産小麦粉・天然水・大麦・もちきび・もちあわ・黒米・アマランサス・煎りごま・きび砂糖・白神こだま酵母・赤穂の天塩
ノア・オ・レザン 450円
（税別）
クルミとレーズンのカンパーニュ。薄くスライスして、クリームチーズをのせたり、軽くトーストしてもおいしいです。紅茶やコーヒー、ワインと一緒にどうぞ！ 登山の携帯食として、薄くスライスして山に持っていく、という方もいらっしゃいます。
原材料：
国内産小麦粉・天然水・レーズン・くるみ・国内産小麦全粒粉・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・モルト・赤穂の天塩
ミッシュブロート 600円
（税別）
ライ麦を30％使った、何にでも合う、くせのないパンです。サンドウィッチはもちろんのこと、トースターで濃い目に焼き色をつけて、オリーブオイルをかけるだけでもおいしい！
原材料：
国内産小麦粉・天然水・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・赤穂の天塩・モルト
チョコクランベリー 380円
（税別）
粗く刻んだクーベルチュールチョコレートとドライクランベリーをココア生地に練り込んだ、贅沢なパンです。袋から出して電子レンジでほんの少々温めてから召し上がると、チョコレートがとろっと溶けて、よりおいしいです。（加熱し過ぎにはご注意下さい。）
原材料：
国内産小麦粉・天然水・クーベルチュールチョコレート・ドライクランベリー・ココア・きび砂糖・白神こだま酵母・赤穂の天塩