メニュー例(イベント出店・卸売など)


価格は、原材料の価格高騰などにより随時変更となる可能性があります。

また、包装形態や内容量・原材料のグレードの違いによっても価格が変わる可能性があります。ご了承下さい。

 

メールやお電話、FAXでのご注文を承っております。

詳しくはWEB SHOPをご覧ください。

 

また、当店は毎週金曜日に営業しておりますが、

金曜日発送をご希望の場合は、当日に販売しているパンを同梱することも可能です。

当日販売のパンのみの通販も可能な限り承ります。

金曜日販売分のパンのご注文を当日にいただく場合は、お電話にてお願いします。

(営業中は、メールやインスタグラムのダイレクトメールなどは見逃す可能性があります。ぜひお電話にてお問い合わせください。)

当日発送、翌日配達

 

事前のご予約は、CONTACTより承ります。

 

メニューは販売日ごとに変わりますが、ほぼ必ずご用意しているのは

・粒あんぱん

・シナモンロール

・山形食パン

です。

営業日やメニューなどはインスタグラムをご覧ください。


オレンジブレッド


プレーンな生地にオレンジピールを練り込んだ、ほんのり甘いパン。

軽くトーストして、紅茶やミルクと一緒にどうぞ! クリームチーズを合わせてもおいしいです。


原材料:

国内産小麦粉・天然水・オレンジピール・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩

 


ライ麦パン(70%)


ライ麦を70%使った、本格的なドイツパン。薄くスライスしてから、チーズや生ハムをのせたり、ハチミツを少し垂らすのもおすすめです。また、スモークサーモンとスライスレモンをほんのひとかけ、の組み合わせもおいしい! ドイツビールのお供にも。


原材料:

ドイツ産ライ麦全粒粉・小麦粉・天然水・長崎県産海塩・白神こだま酵母・キャラウェイシード・モルト


 雑穀パン


プレーンな生地に数種類の雑穀を練り込んだパンです。

雑穀の自然な甘みにより、軽くトーストしただけで何もつけなくてもおいしいです。

朝食にもおすすめ!


原材料:

国内産小麦粉・天然水・大麦・もちきび・もちあわ・黒米・アマランサス・煎りごま・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩


 ノア・オ・レザン


クルミとレーズンのカンパーニュ。薄くスライスして、クリームチーズをのせたり、軽くトーストしてもおいしいです。紅茶やコーヒー、ワインと一緒にどうぞ! 登山の携帯食として、薄くスライスして山に持っていく、という方もいらっしゃいます。


原材料:

国内産小麦粉・天然水・レーズン・くるみ・国内産小麦全粒粉・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・モルト・長崎県産海塩


ミッシュブロート


ライ麦を30%使った、何にでも合う、くせのないパンです。サンドウィッチはもちろんのこと、トースターで濃い目に焼き色をつけて、オリーブオイルをかけるだけでもおいしい!


原材料:

国内産小麦粉・天然水・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・長崎県産海塩・モルト

 


 チョコクランベリー


粗く刻んだクーベルチュールチョコレートとドライクランベリーをココア生地に練り込んだ、贅沢なパンです。袋から出して電子レンジでほんの少々温めてから召し上がると、チョコレートがとろっと溶けて、よりおいしいです。(加熱し過ぎにはご注意下さい。)


原材料:

国内産小麦粉・天然水・クーベルチュールチョコレート・ドライクランベリー・ココア・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩



◇出店するイベントや卸売先により、メニューはその都度変わります。

 上記は、ほんの一例です。

 

◇オーガニックイベントには、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の宮城県産南部小麦と、USDA・有機JAS認定取得の

 アメリカ産全粒粉小麦を使用したパンを販売します。

 その際は、卵・乳製品不使用のパンのみでの出店です。

 ぜひ、お越しください。

 

◇川根本町のイベントや、静岡市長谷通りの「ごちそうマート」などでは、あんぱんや焼きそばパンなども販売する時も

 あります。(毎回、メニューは変わります!)

 イベント情報はこちらをどうぞ!