メニュー例(イベント出店・卸売など)


 

メールやお電話、FAXでのご注文を承っております。

詳しくはWEB SHOPをご覧ください。

 

当店は毎週金曜日に店舗営業しております。

毎週水曜日締め切り金曜日発送にて金曜日販売分のパンのご注文を承っております。

(ご注文はこちらから→WEB SHOP

 

数量限定で当日ご用意できる場合もありますので、ご希望の場合は当日お早目にお電話いただければと思います。

発送の都合により、当日の受付は午後4時30分締め切りとさせていただきます。

(営業中は、メールやインスタグラムのダイレクトメールなどは見逃す可能性があります。ぜひお電話かFAXにてお問い合わせください。)

 

営業日やメニューなど、詳しくは当店のインスタグラムをご覧ください。


オレンジブレッド


プレーンな生地にオレンジピールを練り込んだ、ほんのり甘いパン。

軽くトーストして、紅茶やミルクと一緒にどうぞ! クリームチーズを合わせてもおいしいです。


原材料:

国内産小麦粉・天然水・オレンジピール・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩

 


ライ麦パン(70%)


ライ麦を70%使った、本格的なドイツパン。薄くスライスしてから、チーズや生ハムをのせたり、ハチミツを少し垂らすのもおすすめです。また、スモークサーモンとスライスレモンをほんのひとかけ、の組み合わせもおいしい! ドイツビールのお供にも。


原材料:

ドイツ産ライ麦全粒粉・小麦粉・天然水・長崎県産海塩・白神こだま酵母・キャラウェイシード・モルト


 雑穀パン


プレーンな生地に数種類の雑穀を練り込んだパンです。

雑穀の自然な甘みにより、軽くトーストしただけで何もつけなくてもおいしいです。

朝食にもおすすめ!


原材料:

国内産小麦粉・天然水・大麦・もちきび・もちあわ・黒米・アマランサス・煎りごま・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩


 ノア・オ・レザン


クルミとレーズンのカンパーニュ。薄くスライスして、クリームチーズをのせたり、軽くトーストしてもおいしいです。紅茶やコーヒー、ワインと一緒にどうぞ! 登山の携帯食として、薄くスライスして山に持っていく、という方もいらっしゃいます。


原材料:

国内産小麦粉・天然水・レーズン・くるみ・国内産小麦全粒粉・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・モルト・長崎県産海塩


ミッシュブロート


ライ麦を30%使った、何にでも合う、くせのないパンです。サンドウィッチはもちろんのこと、トースターで濃い目に焼き色をつけて、オリーブオイルをかけるだけでもおいしい!


原材料:

国内産小麦粉・天然水・ドイツ産ライ麦全粒粉・白神こだま酵母・長崎県産海塩・モルト

 


 チョコクランベリー


粗く刻んだクーベルチュールチョコレートとドライクランベリーをココア生地に練り込んだ、贅沢なパンです。袋から出して電子レンジでほんの少々温めてから召し上がると、チョコレートがとろっと溶けて、よりおいしいです。(加熱し過ぎにはご注意下さい。)


原材料:

国内産小麦粉・天然水・クーベルチュールチョコレート・ドライクランベリー・ココア・きび砂糖・白神こだま酵母・長崎県産海塩



◇出店するイベントや卸売先により、メニューはその都度変わります。

 上記は、ほんの一例です。

 

◇オーガニックイベントには、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の宮城県産南部小麦と埼玉県産小麦粉を使用したパンを販売します。その際は、卵・乳製品不使用のパンのみでの出店です。

 ぜひ、お越しください。

 

◇川根本町のイベントや、静岡市長谷通りの「ごちそうマート」などでは、あんぱんや焼きそばパンなども販売する時も

 あります。(毎回、メニューは変わります!)

 イベント情報はこちらをどうぞ!